Castillo de Jumilla

Castillo de Jumilla é um varietal orgânico

Feito inteiramente da uva Monastrell. Esta casta espanhola produz saborosos vinhos, com bom corpo, equilibrados e com taninos suaves, e com por persistência.

• Graduação Alcoólica: 14,5%
• Temperatura: 16º a 18ºC
• Nacionalidade: Importada
• País: Espanha
• Volume: Garrafa 750 ml
• Prêmios: Medalha de Ouro no "Berliner Wein Trophy 2017; Medalha de
• Ouro em "Internationaler Bioweinpreis 2017 e Medalha de Bronze no
• "International Wine and Spirits Competition 2018.
• Safra: 2017
• Cor: Tinto
• Vinícola: Navarrsotillo
• Região: Murcia
• D.O: Jumilla
• Variedades de Uva: Monastrell
• Envelhecimento: Não
• Viticultura: Orgânica
• Barrica: Não
• Fechamento: Screw Crap

Notas de prova:

• Cor: Cor vermelho cereja.
• Aroma: Tem um bouquet de frutas vermelhas e negras maduras, muito intenso e complexo.
• Paladar: Muito equilibrado, com taninos macios, com um frutado requintado e boa persistência aromática.

Harmonização:

• Feijoada;
• Carnes Bovinas Gordurosas;
• Pizza e Massas ao molho sugo ou bolonhesa;