Ardales

Ardales um blend orgânico, elaborado com 70% de Graciano e 30% de Merlot.

A junção dessas uvas, faz com que este vinho seja equilibrado com médio corpo e taninos macios.

• Graduação Alcoólica: 14%
• Temperatura: 14º a 16ºC
• Nacionalidade: Importada
• País: Espanha
• Volume: Garrafa 750 ml
• Premiações: Medalha de Ouro no International Challenge Gilbert &
• Gaillard 2018.
• Safra: 2017
• Cor: Tinto
• Vinícola: Arúspide
• Região: Castilla La Mancha
• D.O: Valdepeñas
• Variedades de Uva: Graciano e Merlot
• Envelhecimento: Sobre Borras - 6 Meses
• Viticultura: Orgânica
• Barrica: Carvalho Francês
• Fechamento: Screw Cap

Notas de prova:

• Cor: Vermelho granada atraente, com tons violáceos.
• Aroma: De alta intensidade e cheio de frutos negros e maduros, como groselha preta e blueberries, sobre um fundo de florestas do mediterrâneo. No final, sem roubar destaque à fruta, há toques tostados de sua passagem pela madeira.
• Paladar: O paladar é um vinho carnudo, largo e frutado, com os aromas de fruta preta perfeitamente harmônicas junto com sua passagem por barris de carvalho francês.

Harmonização:

• Harburgues;
• Carne Bovinas Gordurosas;
• Massas ao molho sugo ou bolonhesa;
• Pizza e queijos neutros.